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| ＜ご紹介 動画＞ |
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| ＜トピックス 動画＞ |
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☆ 上記のYouTube動画が表示されない場合は、ブラウザーをGoogle Chromeにしてご覧ください。
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五月中頃 イタリア本国よりブルガリホテルのニコ・ロミート シェフをはじめとする
皆様が豊洲見学にいらっしゃいました。各地から食材の集まる日本最大の魚市場の活気を間近で体感していただきました。
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2024年３月下旬、レストランCYCLE マウロ・コラグレコシェフが久しぶりに来日し
弊社担当者とのスナップに気軽に応じていただきました。
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2024.1月下旬 昨年度一つ星獲得のKabi御一行様とベルリンの星付きレストランErnst（エルンスト）
のシェフ10名程が豊洲当店を訪問されました。
1月とはいえ市場の活況さと品揃えの多さに感動しておりました。
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11月中旬 早朝よりジョエルロブション総料理長 関谷 健一朗／Eric Bouchenoire様
はじめ6名様が豊洲市場へいらっしゃいました。
当店をはじめ、エビ・マグロ等様々な食材をご覧になり、今後のメニュー構成に役立ったとおっしゃっていただけました。
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CYCLE（スｲクル）
世界で行きたい100のレストランでNO.1になった
フランスのミシュラン3ツ星レストラン「Mirazur」のシェフ マロウ氏が
世界で初めて東京大手町に出店いたします。
当社の担当者2名がレセプションに参加させてもらいました。
料理はもちろんサービスも雰囲気も素晴らしいレストランです。
今後も期待できます。
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◆ お知らせ ◆
令和4年4月1日より、納品部門の大部分を株式会社 和田分として分離独立致しました。
株式会社 ワタルに関しましては、一部のお客様及び管理部門として従来通りの活動展開をして参ります。
組織的には別会社となります。他資本からの参入はなく、株式会社 ワタルの100％同系会社でございます。
今後とも引き続きお引き立てのほど何卒よろしくお願い申し上げます。
株式会社 和田分
代表取締役 伊藤和喜
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＜更新情報＞ |
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2024.07.08 |
商品情報 「2024年夏版」 の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータにて、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2020.05.11 |
東京都中央卸売市場取引業務運営協議会により、下記日程の休業日が変更となりました。
①令和2年7月31日(金) => 同年7月29日(水)が休業日へ
②令和2年8月 7日(金) => 同年8月 5日(水)が休業日へ
令和2年 豊洲市場 休開市日カレンダーをアップデートし、お得意様専用ページへアップしました。 |
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2020.03.20 |
新商品 『冷凍品 ネイキッド オマール』のご案内を、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2020.03.08 |
商品情報 春版 の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータにて、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2020.02.09 |
お薦め商品 『桜カジキ（マカジキ）』、『刺身用 冷凍 生ホタルイカ』のご案内を、お得意様専用ページへアップ致しました。
旬の新 メニュー立案の参考にしてください |
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2020.01.29 |
祝 2020年 フランス ミシュラン 三ツ星 獲得 RESTAURANT KEI
フランス本国で 日本人初！
数年前、弊社を訪問され、熱く語られていた思いを実現、更なる高みへ向かって進み続ける姿を見て、あらためてインスパイアされました。
素晴らしい、本当におめでとうございました。
＜トピックス 動画＞を更新しました。
詳しくは下記URLをご覧ください
日本経済新聞ニュース 2020.01.28 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO54920060Y0A120C2000000/
朝日新聞ニュース 2020.01.27
https://www.youtube.com/watch?v=23qh4OlR4g8
TBS NEWS
https://www.youtube.com/watch?v=CAaaIwyZGlU
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2019.12.22 |
新商品 『冷凍品 天然ヒラメ フィーレ』のご案内を、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2019.12.06 |
新商品 『冷凍品 ずわいかに爪 リングカット』のご案内を、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2019.12.01 |
令和2年 豊洲市場 休開市日カレンダーをお得意様専用ページへアップしました。 初荷は1月5日（日曜日）です。オリンピック期間は、いつもの水曜日ではなく金曜日が休市日となりますので確認ください。 |
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2019.11.13 |
新商品 『冷凍品 紫いかべた』のご案内を、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2019.10.29 |
商品情報 冬版 の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータにて、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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フレンチレストラン「ロオジエ」（東京・銀座）のエグゼクティブシェフ、オリヴィエ・シェニョン ご一行様が当店（和田2号）を訪問されました。
＜トピックス 動画＞ をアップデート致しました |
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2019.09.20 |
モナコ 三ツ星レストラン ル・ルイ・キャーンズの 総料理長 ドミニク・ローリー ご一行様が来場されました。
＜トピックス 動画＞ をアップデート致しました。
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2019.09.07 |
商品情報 初秋ワンポイント の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータにて、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2019.08.30 |
令和2年 臨時休開市日早刷り版カレンダーを、お得意様専用ページへアップ致しました。 1月5日は日曜日ですが、例年通りスタート日となります。 |
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2019.07.10 |
商品情報 夏版の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータ（カラー）にて、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2019.02.24 |
商品情報 春版の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータ（カラー）にて、お得意様専用ページへアップ致しました。
新 メニュー立案の参考にしてください |
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2018.12.12 |
平成３１年（２０１９年） 休開市日カレンダーの配布を開始致しました。
PDFファイルデータ（カラー）にて、お得意様専用ページへアップ致しました。ダウンロードしてお好きなサイズで印刷をしてください。お使いのスマホへのダウンロードも可能です。また、写真形式（JPEG形式）データも用意しましたので、携帯電話への保存（カレンダーの携帯）も可能です。
このダウンロード版では、2019年の商売繁盛を祈願して絵馬と宝船のイラスト付きです。 |
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2018.11.23 |
好評を頂いておりました『活〆沖縄ミーバイ（活〆ヤイトハタ）』の取扱いを再開致しました。
「海人が手塩にかけて育てたミーバイ」情報を お得意様専用ページへアップ致しました。新メニュー立案時に是非ご検討してください！ |
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2018.11.18 |
商品情報 冬版の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータ（カラー）にて、お得意様専用ページへアップ致しました。
クリスマス・新 メニュー立案の参考にしてください |
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2018.10.28 |
平成最後の年となる 2019年
東京都発表の中央卸売場 臨時休開市日 【水産部】カレンダーが発表されました。 |
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2018.09.09 |
豊洲市場移転に伴う、築地市場における10月の臨時休市日変更についての連絡をお得意様専用ページへアップ致しました。ご確認ください。 |
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2018.07.04 |
あのジェラシックパークにも登場したハワイ州 カウワイ島の大自然で育った究極のバナメイ海老 「カウワイの宝石」 のご案内をお得意様専用ページへアップ致しました。 新メニュー立案のご検討ください。 |
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2018.07.01 |
商品情報 盛夏版の リリースを開始致しました。
PDFファイルデータ（カラー）にて、お得意様専用ページへアップ致しました。
新メニュー立案の参考にしてください |
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2018.06.17 |
2018年度改訂版 全国主要産地地図 をお得意様専用ページへアップ致しました。産地名のご確認など、ご活用ください。 |
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